Orchid Restaurant

地址 : 106台北市大安區安和路二段83號 Google Map
電話 : +886223783333

2020.12.12

超乎想像的飽
雖然每一樣都小小一點點

今日的菜單如下
Mussel 淡菜
Salmon Roe Tart 鮭魚卵塔
Kingfish,Daikon,Apple 紅魽魚,白蘿蔔,蘋果
Octopus,Kelp,Prawn 章魚,昆布,櫻花蝦
The Mana Lamb Tarter,Oyster,Wasabi 羊肉塔塔,生蠔,山葵
Sweet Potato,Bone Marrow,Bottarga 甘薯,牛骨髓,烏魚子
Duck Heart,Eggplant,Wild Rice 鴨心,茄子,野米粥
Beef en Croute 威靈頓牛排
The Mana Lamb 羊里肌
Citrus,Brown Butter,Hazelnut 柑橘,焦化奶油,榛果
Carrot,Yogurt,Goji Berry 紅蘿蔔,優格,枸杞
"Chicken Cake"Financier 雞蛋糕 費南雪巧可力